ケーキハウス・ツマガリ:甲陽園のお菓子工房

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ツマガリ社長直伝!ケーキの切り方

社長直伝!ケーキの切り方をご紹介。ご家庭にある包丁を使って、きれいに切るためのコツを動画でご紹介します。

準備編

  • 準備するもの・包丁の使い方

ケーキの切り方

  • パイ(紅玉パイ・キングオブポテト)

  • 焼菓子 (津曲きまま・チューリッヒ)

  • 生菓子(デコレーションケーキ・お茶目ロール)

  • パイ生菓子 (ナポレオン)の切り方・食べ方

  • プリン・ア・ラ・モードを作りましょう

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